アルミホイルの怖い事

電子レンジでアルミホイルに包んだおかずを温めるのは駄目
電子レンジは電磁波を出して食材を温めているため
アルミホイルに電磁波が流れて、火花や煙が出るくらい高温の状態になります。
アルミホイルの火花が電子レンジに飛んでしまうと火事になる原因になるので絶対にやめましょう。

アルミホイルは熱や酸化の影響で、アルミニウムが溶けだすそうです。
ホイル焼きなどの高温調理に使用すると、アルミニウムを食材と一緒に体内に入れてしまいます。

アルミニウムはホイル焼きなどに溶けだした量であれば、排出されるため問題無いそうですが
しかし、毎日アルミホイルを高温調理に使用してしまうのは駄目らしく体内に有害な成分が蓄積されてしまうそうです。

アルミホイルは、食材にくるんだら1~2日ほどではがすのがベスト。
数日から数週間、長時間アルミホイルを食材に巻いたままにしておくと
アルミホイルの成分が溶けだして食材にしみこんでしまうそうです。

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